Aminoácidos de Cadena Ramificada

Los aminoácidos de cadena ramificada (AACR) son la leucina, la isoleucina y la valina. Los AACR se consideran aminoácidos esenciales porque el hombre no puede sobrevivir a menos que estos aminoácidos estén presentes en su dieta.

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación	Inquietudes de salud
	Cirrosis hepática Fenilcetonuria Insuficiencia renal (AACR intravenosos)
	Ataxia espinocerebelosa (ataxia de Friedrich) Discinesia tardía Encefalopatía hepática Rendimiento atlético (sólo para altitudes y temperaturas extremas)
Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud. Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo. La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

Clasificación

Inquietudes de salud

Cirrosis hepática

Fenilcetonuria

Insuficiencia renal (AACR intravenosos)

Ataxia espinocerebelosa (ataxia de Friedrich)

Discinesia tardía

Encefalopatía hepática

Rendimiento atlético (sólo para altitudes y temperaturas extremas)

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentran?

Los productos lácteos y las carnes rojas contienen la mayor cantidad de AACR, aunque estos aminoácidos están presentes en todos los alimentos que contienen proteínas. Los suplementos de proteínas del suero y de huevo son otras fuentes de AACR. Los suplementos de AACR proporcionan los aminoácidos leucina, isoleucina y valina.

¿Cuál es la dosis usual?

La mayoría de las dietas proporcionan una cantidad adecuada de AACR para la mayoría de la gente, unos 25–65 mg por libra (55-143 mg por kilo) de peso corporal.

Los atletas sometidos a un entrenamiento intenso suelen tomar 5 gramos de leucina, 4 gramos de valina y 2 gramos de isoleucina al día para evitar la pérdida muscular y facilitar el aumento de masa muscular, aunque la mayoría de los estudios no respaldan este uso de los AACR.

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

No se han descrito efectos adversos con el uso de AACR.

Si el consumo de AACR es elevado, el organismo simplemente los convierte en otros aminoácidos, los usa para obtener energía o los convierte en grasa y los almacena como reservas. No obstante, las personas con enfermedad renal o hepática no deben consumir grandes cantidades de aminoácidos sin consultar antes a un médico.

Mientras no se lleven a cabo más estudios, las personas con ELA no deben tomar suplementos de AACR.

Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con aminoácidos de cadena ramificada.

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La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta septiembre de 2005.

¿Dónde se encuentran?

¿Cuál es la dosis usual?

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

Referencias para el artículo